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Les jardins de la Tour-d'Aigues, situés entre le Grand Lubéron et la Durance, font partie d'un parc classé par l'UNESCO. Ce projet, au cœur de la Provence, vise à promouvoir l'agriculture et les savoir-faire locaux tout en préservant l'histoire du site. L'architecture délicate s'intègre harmonieusement à la ville et met en valeur le monument historique.
Le site, surplombant un vallon viticole, accueille un programme de recherche et développement près de l'école élémentaire, avec une grande cour pour événements et marchés. Un musée dans la tour centrale présente des œuvres d'art, tandis qu'un atelier culinaire, un restaurant et une vinothèque offrent des vues sur le paysage environnant.
Des jardins, inspirés des anciens tracés, sont plantés d'espèces locales résistantes. Les douves sont réinvesties pour créer un jardin ombragé avec des espèces de sous-bois et un ruisseau artificiel. Les matériaux utilisés, bois et pierre provenant des environs, respectent l'histoire du site et mettent en valeur les ruines, révélant ainsi la beauté de l'édifice.
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